jueves, 12 de noviembre de 2015

La Luna tiene una Diosa y se llama Chang'e.


Cuantas veces habéis observado la Luna月? Cuanta vida, cuantas historias bajo su luz, desde tiempos inmemorables la Luna月 ha cautivado a la humanidad por sus misterios, por su belleza, por su tamaño, por sus fases, uno de los fenómenos naturales más observados que nos permiten medir el tiempo y que dieron origen a los Calendarios Lunares, muy utilizados por las civilizaciones antiguas, la Luna月 es uno de los dos cuerpos celestes más importantes del universo junto al sol太阳.
En la antigüedad, en algunas culturas, la Luna月 era considerada una deidad, en otras, se consideraba un fenómeno sobrenatural, la Luna representa el poder femenino, la reina del cielo. La mayoría de las antiguas leyendas mitológicas tienen referencias a la Luna月, en las culturas donde la Luna月 no tiene personalidad divina ejerce una gran influencia sobre sus creencias y sus fases son asociadas con ciclos de abundancia, miseria, vida, muerte y renacimiento. 
La Rana青蛙, el lobo狼, la liebre野兔 y el conejo兔 son animales relacionados con la Luna月 y muchas veces se les representa como símbolo de la misma, la liebre野兔 es el intermediario entre las deidades lunares y el hombre, en la cultura china la liebre es animal de presagios y se supone que habita en la luna, representando el "Yin" lunar.
En la actualidad la Luna月 ha pasado de ser un objeto de culto a ser un objeto de deseo, la ciencia y la tecnología han permitido al hombre embarcarse en una frenética carrera por su conquista, multitud de países con sus programas espaciales invaden la superficie Lunar, pero aún así, la Luna, para la mayoría, sigue teniendo su encanto y su misterio, brillando con todo su esplendor cuando luce llenando la noche de fantasía.

¿Sabías que la Luna月 tiene una diosa y que se llama Chang'e?



 

Cuenta la leyenda que hay una diosa en  la Luna llamada Chang'e. Hace más de  dos milenios en el reino del cielo vivían el Emperador de Jade, Yu Huang, que tenía diez hijos, la diosa Chang'e y su amado HouYi. Un día los hijos del Emperador se convirtieron en diez soles, cada uno tenía que salir un día, así daban luz y calor a la tierra y los humanos estaban muy agradecidos, pero  los diez soles se aburrían mucho, un día  se les ocurrió salir a jugar a los diez a la vez,  bajaron a la Tierra y hacía mucha calor. El Emperador vio lo que pasaba y pensó que si seguían así la Tierra se derretiría, se quemaron las cosechas y se secaron los ríos, les dijo a sus hijos que no podían seguir así pero ellos no le hicieron caso, entonces el Emperador enfadado llamó al mejor arquero del reino, que se llamaba Hou Yi, para que los asustara. Hou Yi bajó a la Tierra, los soles jugaban felices y él les dijo que como no se fueran de allí la gente iba a morir de calor, ellos le respondieron que no, se enfado tanto que sacó su arco y empezó a matarlos uno a uno, al final el más pequeño le suplicó que no lo matara y lo dejó  ir.
 
Hou Yi. Ilustración Pearl Law del libro "The Shadow in the Moon"

Al enterarse de lo sucedido el Emperador se enfadó tanto que decidió castigar a Hou Yi y a su novia, los condenó a ser mortales y vivir en la tierra, pero Hou Yi quería ser inmortal así que visitó a un viejo sabio para que le diera una poción mágica y los volviese inmortales, el viejo sabio les puso una condición, tenían que beber los dos a la vez de la pócima para convertirse en inmortales, Hou Yi contento volvió a casa y escondió la pócima para darle una sorpresa a su novia Chang'e, pero un día durante la Fiesta de Mediados de Otoño, cuando Hou Yi no estaba en casa, Chang'e encontró la pócima y sin saber nada se la bebió toda, al instante empezó a sentir una extraña sensación y de repente empezó a sentirse ligera empezó a flotar en el aire y se fue volando hasta la Luna月 y allí se quedó sola junto a un conejo兔 donde construyó un palacio para vivir eternamente.

Chang'e. Ilustración: Pearl Law del libro "The Shadow in the Moon"

Año tras año durante generaciones en la Fiesta del Medio Otoño o Fiesta de la Luna月 toda la familia se reúne para comtemplar la Luna, comer los "Pastelitos de la Luna月饼" y contar a los más pequeños la leyenda de Chang'e, una hermosa diosa que vive sola en su palacio en la Luna月. Tan importante es esta leyenda en la cultura tradicional China que el programa de exploración lunar chino recibe el nombre de"Chang'e" 
 
Fuentes: Ilustraciones "The Shadow in the Moon" , Wikipedia, Intro: Rafa, Relato: Luna Rong.

sábado, 17 de octubre de 2015

Pastelitos de la Luna月饼(Yuebing).

 En otoño en China se celebra la Fiesta del medio Otoño中秋节  o la Fiesta de la Luna y es tradición contemplar la Luna y comer los Pasteles de la Luna月饼

Pastelitos de la Luna (Foto:Adan Liu)
 El festival del medio otoño, también conocido como Festival de la Luna, es una de las  fiestas más importantes de China, considerado patrimonio cultural inmaterial de la humanidad desde 2006, tiene una historia de mas de 2000 años y recibe este nombre porque en la antigua china los Emperadores hacían ofrendas al Sol en primavera para pedir buenas cosechas y a la Luna en otoño en agradecimiento por los buenos frutos, se celebra el decimoquinto día del octavo mes del calendario lunar que es cuando la Luna llena está más grande y redonda,actualmente es costumbre reunirse con la familia y amigos para contemplar la Luna y degustar los Pasteles de la Luna, este pastel tiene forma redonda representando a la Luna, la unión familiar y la felicidad.
La tradición de comer los Pasteles de la Luna se remonta a la época de la dinastía Yuan, cuando, según la leyenda, los habitantes hartos de  injusticias decidieron sublevarse contra los gobernantes, de origen Mongol, y para ello repartieron entre la población pasteles típicos dentro de los cuales escondieron un mensaje citando a todos los vecinos el decimoquinto día del octavo mes para derrocar a los Dazi y acabar con la dinastía Yuan. 
Así pues, la costumbre de regalar Pasteles de la Luna en el Festival del Medio Otoño se ha mantenido hasta nuestros días. Los Pasteles de la Luna se han convertido en un dulce tradicional con multitud de rellenos y sabores, los mas tradicionales están rellenos con una base de pasta de semilla de Loto o en su caso pasta de Judía Blanca, actualmente se emplean rellenos de café, chocolate, frutos secos, frutas, verduras y hasta Jamón, su forma suela ser redonda y llevan grabados en su parte superior caracteres chinos como amistad o longevidad rodeados de dibujos de la luna, conejos, flores,etc. 


Con motivo de esta típica fiesta china el Instituto Confucio de Valencia organizó diferentes actividades culturales y talleres para todas las edades, como el Taller de Pastelitos de la Luna y el de Abanicos, además de una espectacular exhibición de Caligrafía China gigante a cargo del maestro Adan Liu y su equipo.

En el Taller de Pasteles de la Luna nos divertimos mucho, estuvimos acompañadas por nuestro profesor Chen老实  y nuestro maestro Adan Liu老实. En la foto de abajo estoy con mis compañeras haciendo los pastelitos de la Luna, elaboramos los pasteles con una masa que ya venía precocinada desde China. Primero se amasa la pasta, después se hace como un "bol" con la pasta y se mete el relleno, luego de tenerlo se cierra la pasta formando una bola con el relleno en su interior y lo introducimos en un molde especial traído de China, aplastamos la masa hasta llenar el molde y con una palanca situada arriba del molde apretamos hasta sacar el pastelito con la forma y el dibujo del molde. ¡¡Estaban buenísimos!! a mis papis les gustaron mucho. 

Taller de Pasteles de la Luna (Foto:Instituto Confucio Valencia)

Taller de Pastelitos de la Luna (Foto:Instituto Confucio Valencia)


Aquí os dejo una Receta de los Pasteles de la Luna月饼 por si alguien se anima..... 

Receta Pasteles de la Luna(Instituto Confucio Valencia)

Luna Rong月蓉




domingo, 11 de octubre de 2015

Yo soy así

Hola me llamo Luna Rong vivo en Valencia y soy Española, aunque nací en China. En este blog escribiré sobre las tradiciones, fiestas, costumbres, música, etc, y de todo lo que vaya aprendiendo, me gustaría contar cosas y curiosidades de la cultura de mi país natal.
Me apasiona conocer culturas de otros países, sobre todo de aquella que me vio nacer, la China, y la que me adoptó, la Española, que aunque muy lejos en la distancia tienen muchas cosas en común.
Esta es mi primera entrada y espero que hayan muchas más, me gustaría acabar poniendo una de mis canciones chinas favoritas, "Castle in the Sky" de Li Zhi.